土豆咖喱鸡肉

土豆咖喱鸡肉的做法说明

咖喱鸡肉，味道香浓，做起来也挺方便，喜欢咖喱的一定要试试

土豆咖喱鸡肉的食材和调料

琵琶腿4只土豆1个洋葱1个胡萝卜半根咖喱2块耗油1勺糖半勺盐适量青椒1个胡椒粉适量生姜4片

土豆咖喱鸡肉的做法与步骤

第1步.

琵琶腿去骨，切成小块，放耗油，生抽，盐，料酒 ，胡椒粉腌制10分钟

第2步.

生姜，洋葱，青椒备用

第3步.

土豆，胡萝卜切小块，浸泡在清水里

第4步.

热锅凉油，下洋葱煸炒出香味

第5步.

加入鸡腿肉，再加入土豆胡萝卜煸炒，加水（稍微没过鸡肉）

第6步.

煮个7－8分钟，加入咖喱块，继续煮（边煮边看一下锅哦！不是不粘锅的话，锅底会容易糊）

第7步.

煮至汤汁浓稠，加入青椒煮个1分钟即可

第8步.

浓浓的咖喱味，舀一勺放在米饭上，超级好吃！

小贴士

我今天用的是琵琶腿，大家可以自由发挥，牛肉，鸡胸肉，鸡肉都可以