鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明

老家宽甸小吃

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个面粉200克土豆1个葱花香菜1把

鸡蛋饼的做法与步骤

第1步.

水和面粉兑在一起，放入平底锅，用竹蜻蜓摊开，打一个鸡蛋，放黑芝麻

第2步.

翻面

第3步.

刷东古大酱，辣酱，自制辣椒油，利民辣酱，芝麻酱，放焯好拌好的土豆丝（老家那边还放豆芽），加一根火腿，撒上芝麻孜然，葱花香菜，再放辣椒油，芝麻酱

第4步.

我家平底锅小，只好对折了

第5步.

装袋

第6步.

开吃