爱心咖喱牛肉黎麦饭

爱心咖喱牛肉黎麦饭的做法说明

每一道菜，用心做，对方可以感受到

爱心咖喱牛肉黎麦饭的食材和调料

红烧牛肉200g土豆1个胡萝卜1根水适量咖喱块2块酱油2勺盐1勺

爱心咖喱牛肉黎麦饭的做法与步骤

1.

白米饭、黎麦洗净，在电饭锅煮熟。米饭尽量煮偏硬一些，没有藜麦白米饭也可以。

2.

土豆、胡萝卜、西兰花洗净切块，焯水备用。

3.

锅内加水大火烧开，放入事先煮好的红烧牛肉、土豆、胡萝卜，根据红烧牛肉的酱汁加入适量比例酱油、盐，小火焖煮10分钟

4.

加入咖喱块，再炖煮5分钟，最后一分钟加西兰花。

第5步.

如果要做成爱心，我用的是专门煎鸡蛋心型模具；简单一点的话直接把米饭盛到碗里，用勺子按实扣过来放在盘子里就行。

第6步.

在米饭边上或上面淋上咖喱牛肉摆盘