自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法说明

从朋友那里学来的，很辣很香，灵魂就在于要多放蒜

美人椒一斤小米椒一斤大蒜5个蚝油适量海天黄豆酱（辣）小半瓶糖适量

热锅倒油，放入切碎的大蒜炒香，再两种辣椒切碎，放入锅中煸炒

加入豆瓣酱，蚝油继续炒，炒到辣椒烂成糜状，时间略长，之后加入糖起锅