绿豆糕

绿豆糕的做法说明

只要女儿想吃，那我就会做。

绿豆糕的食材和调料

绿豆150克白糖40克黄油25克蔓越莓随意

绿豆糕的做法与步骤

第1步.

绿豆浸泡12个小时以上，去皮。放入电饭锅中想蒸米饭一样蒸熟。

第2步.

放入料理机打成细腻的绿豆沙。

第3步.

放入黄油，小火待黄油溶化放入绿豆沙。

第4步.

加入白糖继续小火翻炒。

第5步.

继续翻炒，让白糖融化。

第6步.

炒至不粘锅即可。

第7步.

晾凉后放入模具按压成型。晾凉过程裹上保鲜膜防止外表变硬。

第8步.

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