烤蒜蓉金针菇

烤蒜蓉金针菇的做法说明

是想烤金针菇跟韭菜的，感觉吃不完，这次先试下金针菇，不过金针菇没有处理好脱干水，成果不够干没有那么成功。
下次我再想下脱水问题。

金针菇1把蒜4瓣豆瓣酱2勺酱油2勺盐10克葱花10克孜然粉辣椒粉适量

第1步.

金针菇洗干净脱水，最好这一步多挤出水，烤的时候出水很麻烦，我就碰上了

第2步.

平铺放入烤箱内，200度十分钟，我这里时金针菇出了很多水，然后拿出来换了张垫纸挤出水，

第3步.

加的大蒜酱油盐豆瓣酱调汁

第4步.

拿出烤盘把汁浇在金针菇上

第5步.

再烤200度十分钟，看着来，我也不知道标准时长

第6步.

烤完出来

第7步.

我把它装到了碟里，撒上葱花，撒了孜然粉辣椒粉

第8步.

今日份一人食

金针菇最好越干越好
烤箱要根据自己看着研究，我反正第一次做，所以折腾蛮久，温度时长不清楚，就试着慢慢来了。