快手蛋饼

快手蛋饼的做法说明

今日魔都台风，窝家里吃吃吃

快手蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个面粉若干克水若干克盐1克番茄酱若干勺

快手蛋饼的做法与步骤

第1步.

准备食材，面粉和水的比例见图，最后状态是水状

第2步.

锅底擦油防粘，热锅，下水面，摊成饼，起层时倒些蛋液，摊平，略凝结时，如图，翻面

第3步.

刷番茄酱，喜欢原味的可省略

第4步.

起锅，对折吃

第5步.

卷小菜吃

第6步.

平拿着吃.....都简单好吃

小贴士

水面调成水状
锅底擦少少油，小小火