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北京叫蒜苗，也有的地方叫蒜苔。凉拌之后，味道很不错
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豆鼓蒸鱼的做法说明豆鼓蒸鱼，鲜美无比，适合下饭。豆鼓蒸鱼的食材和调料豆鼓40克野生小鲫鱼半斤生姜2两盐少许花椒粉15克胡椒粉10克味精10克老抽酱油30克香醋少许油辣椒少许豆