酸辣南瓜面片

酸辣南瓜面片的做法说明

夏天吃好开胃～

酸辣南瓜面片的食材和调料

南瓜200克面粉200克香菜1棵小葱2根味极鲜1.5勺香醋1勺油辣子1勺白糖1匙鸡汁1匙

酸辣南瓜面片的做法与步骤

第1步.

南瓜切片，蒸至筷子轻松穿透

第2步.

去皮压泥

第3步.

加入面粉，根据南瓜含水量加入适量清水揉成柔软面团醒二十分钟再揉匀

第4步.

擀成薄片，切宽面片

第5步.

煮熟后捞出过凉

第6步.

香菜切段，小葱切末

第7步.

碗中加入味极鲜，香醋，油辣子，白糖，鸡汁，加入面条，放入煮面汤，撒葱花香菜即可