香煎土豆块

香煎土豆块的做法说明

超好吃的土豆做法

香煎土豆块的食材和调料

土豆2个盐少许克洋葱香葱

香煎土豆块的做法与步骤

第1步.

土豆削皮切成小块

第2步.

锅内煮7到8成熟，用筷子能插破土豆即可，然后捞出放进冷水里凉一下，这样去除多余淀粉而且不粘锅

第3步.

锅内放油，中火将土豆煎至两面金黄，根据个人口味放入食盐，辣椒面，孜然即可，最后小葱或者碎洋葱提香

小贴士

切土豆的时候，切口大一点更入味
煎土豆不要火太大，容易煎糊