擂辣椒

擂辣椒的做法说明

天气很热，吃东西没味口，想来点刺激的食物，就想到了擂辣椒。

擂辣椒的食材和调料

擂辣椒的做法与步骤

所有材料洗干净控干水

热锅下油，炒香至起皮，椒软软的。

出锅装碗里，所有辅料一次性加入，用勺将辣椒和秋葵压至烂烂。

小贴士

本来是打算放皮蛋的，但家里没有，变化一下，蛮好吃的。