油酥糖饼（发面）

油酥糖饼（发面）的做法说明

孩子喜欢吃酥饼，买的不放心吃，所以就自己做了起来。

油酥糖饼（发面）的食材和调料

面粉克油克白糖克白芝麻酵母克

油酥糖饼（发面）的做法与步骤

第1步.

我发的面比较软，我觉得这样好吃，面皮尽量薄点，卷的层次多点更酥。油酥的油换成猪油很好吃。

第2步.

油酥薄薄一层抹匀

第3步.

因为是发面饼，所以块小一点。

第4步.

一定要封口，再压扁。

第5步.

压扁后包馅，喜欢甜的多放点馅只要你能包住。

第6步.

用的电饼铛，油看着放，但是我觉得油少了就是有点干。

第7步.

别忘了翻面

第8步.

趁热吃，好香

小贴士

油酥建议用猪油，用植物油做这个饼昨晚凉后有点硬。不过还好说发面的。