南瓜奶香小馒头（无油版）

南瓜奶香小馒头（无油版）的做法说明

因为宝宝喜欢，所以无所不能

南瓜奶香小馒头（无油版）的食材和调料

酵母1.5克奶粉30克面粉250克白沙糖10克鸡蛋1个南瓜150克

南瓜奶香小馒头（无油版）的做法与步骤

第1步.

南瓜上锅蒸熟

第2步.

倒掉多出的水分，然后用勺子压成泥状

第3步.

加入10g白糖搅拌均匀

第4步.

冷却至常温加入酵母，搅拌均匀，酵母一定要划开

第5步.

面粉称好，加入一个鸡蛋

第6步.

将南瓜泥倒入面粉中，搅拌成絮状

第7步.

然后揉成光滑的面团，放入盆中，用保鲜袋盖好，醒发至2倍大小

第8步.

醒发好的状态

第9步.

揉一下，排气，然后用擀面杖擀平

第10步.

哈哈，任性的分，这个没要求

第11步.

最后切成这个，就可以啦

第12步.

直接上锅煎，家里没有电饼铛的，直接用平底锅就可以哦，不用放油

第13步.

嘻嘻，闻到香味了

第14步.

成品，超级好吃

小贴士

醒发好拿出来排气揉的时候，可以撒点面粉防止粘手，分成小个的时候，撒些面粉在上面，防止粘在一起，大概煎的时间5-6分钟就可以了