加椰浆的咖喱鸡肉

  

加椰浆的咖喱鸡肉的做法说明

泰式风味的咖喱鸡。加了椰浆,加了辣

加椰浆的咖喱鸡肉的食材和调料

咖喱一大块鸡胸肉一块胡萝卜一根根土豆两个椰浆适量小米椒2个葱姜蒜适量

加椰浆的咖喱鸡肉的做法与步骤

第1步.

把鸡胸肉用料酒腌一下,菜切块备用

2.

锅里倒一点点油,葱姜蒜小米椒炝锅,依次放入鸡胸肉和胡萝卜翻炒

3.

炒制鸡肉变色,倒入适量水,没过鸡肉和胡萝卜。等水烧开,舀去浮沫。

第4步.

加入一大块咖喱块。煮一会儿再放入土豆(因为土豆熟的比较快,胡萝卜可以多煮一会儿)。大概十几分钟,加入适量椰浆,收汁出锅!

第5步.

拌米饭很好吃了

小贴士

辣椒可以按自己喜好放
不用再放任何调料啦

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