松茸咸饭

  

松茸咸饭的做法说明

新鲜的松茸,除了炖汤还可以做咸饭。

松茸咸饭的食材和调料

松茸5朵五花肉50克大米2杯胡萝卜半根橄榄油3汤匙盐1勺生抽1汤匙葱2根

松茸咸饭的做法与步骤

第1步.

松茸切掉尾部带泥的部分,用木勺把表面刮干净

第2步.

颜值高的部分切片,其余切丁

第3步.

五花肉切丁用生抽腌制,胡萝卜切丁,葱白葱花切好分开

第4步.

热锅下1勺橄榄油

第5步.

放入松茸片煎熟,盛起待用

第6步.

热锅再倒入两勺橄榄油,放葱白爆香

第7步.

放入腌好的五花肉

第8步.

倒入松茸丁

第9步.

倒入胡萝卜,加一勺生抽,一勺盐翻炒

第10步.

倒入洗好的大米炒匀

第11步.

加半碗水,入电饭锅煮半小时

第12步.

米饭熟后,倒入松茸片,撒上葱花拌匀

第13步.

出锅,享用


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