西瓜条蛋汤

西瓜条蛋汤的做法说明

自己烧的西瓜条蛋汤总没妈妈的好喝，网上找的又是各种繁杂步骤，还是跟着后面学一学

西瓜条1个鸡蛋1个盐适量味极鲜酱油适量醋适量葱适量

第1步.

油熟，放西瓜条和盐（防止西瓜条变色），炒至变软

第2步.

炒到这个程度就差不多了，基本就是西瓜条由浅绿色变深绿色

第3步.

加水。煮开

第4步.

铺蛋花，烧开放一点味极鲜酱油和一点醋，开胃的，装盘时放小香葱

不喜欢醋的话可以不放，放了味极鲜就不用再放味精了