拿铁咖啡奶冻
拿铁咖啡奶冻的做法说明
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拿铁咖啡奶冻的食材和调料
二合一咖啡一条30克甜奶粉25克温水120克0卡代糖5克吉利丁片5克拿铁咖啡奶冻的做法与步骤
1.吉利丁片冷水泡软
2.热水放入糖搅拌融化
3.继续加入咖啡搅拌均匀
4.放至温热加入奶粉搅拌均匀
5.将泡软的吉利丁片沥干水分,放入拿铁咖啡中搅拌均匀,温度50度为宜
6.倒入带盖子的容器中,冰箱冷藏至少4个小时
小贴士
1⃣️用三合一咖啡可适量减糖,同理用黑咖啡就要加糖,普通奶粉也需要加糖
2⃣️吉利丁片一定要搅拌至完全融化
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