简易奶白鸭架汤【健康家常菜】

简易奶白鸭架汤【健康家常菜】的做法说明

吃完烤鸭 一定要把鸭架子拿回去熬汤！

简易奶白鸭架汤【健康家常菜】的食材和调料

鸭架一只葱姜若干盐 白胡椒适量

简易奶白鸭架汤【健康家常菜】的做法与步骤

第1步.

带回来的鸭架 这次肉还挺多

第2步.

撕好 整理一下，我把多余的肥油去了，皮不要去啊！煮完超好吃！

第3步.

我每次喝不完 就熬半个架子！另一半冷藏冷冻都ok～或者一次熬多点儿浓缩冻成鸭高汤，随时取

第4步.

准备好葱姜

第5步.

水开倒入鸭架和葱姜，再次开锅后中小火熬

第6步.

这是五分钟的状态 已经白了其实

第7步.

这是大概15min的状态，一般我也就20min左右觉得足够了 没必要煲一个小时 （感觉好废火，我抠门儿哈哈哈）

第8步.

我准备了娃娃菜和豆腐 要是家里有粉丝就好了（哭）

第9步.

放进去煮到喜欢的状态就可以了 其实也就十分八分吧，放盐 白胡椒调味儿

第10步.

出锅 好好喝啊 每次自己都能喝半锅 喝饱