超级快手油泼面
超级快手油泼面的做法说明
上班族,每天没有那么多时间做饭,又要带娃又要上班又要做家务,我用的买现成的挂面,不喜勿喷。你们可以用你们喜欢的任何一种面
超级快手油泼面的食材和调料
油15-20ml辣椒面2勺麻椒面0.5勺青菜一小把葱末适量大蒜切片1-2瓣生抽2勺面条1份香菜适量花椒2粒香叶1片超级快手油泼面的做法与步骤
1.1.煮面,九成熟,劲道
2.2.煮面的同时,切葱姜蒜
3.3.面快熟了时,把自己喜欢的青菜扔锅里烫熟
4.4.捞面过凉水,菜也过一下
5.5.起锅烧油,小火,放入一片姜,一片香叶,两粒花椒,把调料油慢慢烧热
6.6.摆盘,面,菜,葱末蒜片,麻椒面,辣椒面,这些调料尽量挨着但是不要叠加
7.7.泼油,刺啦啦,泼的均匀一些,葱蒜辣椒面和麻椒面都要淋到,这样才香
8.8.按照自己喜爱,加入香菜和生抽
9.9.拌匀开动
榨菜鸡柳