燕麦葡萄干曲奇

燕麦葡萄干曲奇的做法说明

今天是七夕情人节，祝大家情人节快乐哟！今天用葡萄干和燕麦一起做了这款饼干，葡萄干和燕麦都是营养很丰富的食材，两者一起搭配，营养满满！早餐或是下午茶来几块，是补充能量的好选择。

燕麦葡萄干曲奇的食材和调料

小苏打3g燕麦片35g红糖20g细砂糖15g中筋面粉100g葡萄干35g蛋清35g肉桂粉5g泡打粉3g玉米油60g

燕麦葡萄干曲奇的做法与步骤

第1步.

准备好全部材料

第2步.

加入玉米油跟红糖

第3步.

加入细砂糖

第4步.

搅拌均匀

第5步.

加入蛋清

第6步.

继续混合均匀

第7步.

筛入面粉、小苏打、泡打粉

第8步.

加入肉桂粉

第9步.

用刮刀搅拌均匀

第10步.

加入切好的葡萄干

第11步.

加入燕麦片

第12步.

用刮刀搅拌均匀

第13步.

面糊团用手攥成每个15g小球，压扁，排入烤盘

第14步.

使用美的伯爵蒸烤一体机选择自动菜单P09燕麦葡萄干饼干模式，放入烤箱中层，烤18分钟（普通烤箱用上下火170度烤15分钟左右）

第15步.

出炉啦，香喷喷的

第16步.

面团不要按得太扁，包裹住葡萄干烤出来比较整齐

第17步.

美味的燕麦葡萄干饼干就做好啦

小贴士

晾凉后密封保存