粘耗子（苏子叶饽饽）

粘耗子（苏子叶饽饽）的做法说明

妈妈从亲戚家摘了好多苏子叶，做点粘耗子

粘耗子（苏子叶饽饽）的食材和调料

糯米粉适量克豆沙馅适量克苏子叶适量

粘耗子（苏子叶饽饽）的做法与步骤

第1步.

准备好材料：苏子叶清洗干净，擦干水分；还有适量的糯米粉和豆沙馅。和面：取少量的糯米粉用开水和面，然后再加糯米粉和温水继续和面，这样做出来的面团不粘手。

第2步.

像包汤圆一样用糯米团把豆沙馅包起来。

第3步.

苏子叶刷油，然后顺着苏子叶茎的方向把面团包起来。

第4步.

包好的苏子叶饽饽放进蒸锅，水烧开后蒸10分钟就可以了。

第5步.

揭锅晾凉后把饽饽装盘，凉吃更劲道。

第6步.

我一口气吃了好几个，我太喜欢苏子叶的味道了。