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炸酱面

炸酱面的做法说明

发个玩，没教程。

炸酱面的食材和调料

面条份甜面酱勺黄豆酱勺五花肉克

炸酱面的做法与步骤

第1步.

半块活好醒好的面片

第2步.

切

第3步.

捏

第4步.

拉

第5步.

煮好了

第6步.

放炸酱（这个复杂些）

小贴士

炸酱用肥肉馅，酱料直接买炸酱面专用酱即可（炸酱面馆大多用），葱姜炸酱红油根据个人要求放就行，我用量大得添水，撇浮沫，勾芡。