Q弹马蹄糕

Q弹马蹄糕的做法说明

妹妹喜欢吃的马蹄糕！一次就成功～

Q弹马蹄糕的食材和调料

去皮马蹄一斤马蹄粉500g克糖600克水2000克花生油适量克

Q弹马蹄糕的做法与步骤

第1步.

去皮马蹄切片～切粒切片随自己喜欢！焯水两分钟！避免蒸制时出水！！！！

第2步.

1000g水和600g糖放锅里煮开！沸腾再转小火，直到糖融化。

第3步.

500g马蹄粉＋1000g水里搅拌融化

第4步.

搅拌均匀。

第5步.

小火慢慢煮融化的糖水里＋百分之十五的马蹄粉浆！慢慢倒进糖水里快速搅拌！！关火