金银花茶

金银花茶的做法说明

声名非是羡，臭味独堪亲。
心苟能无欲，花原不累贫。
芬芳聊永日，黄白岂通神。
试煮贫泉酌，知难易性真。
金银花，性寒，味甘，归肺、心、胃经。具有清热解毒，凉散风热之功效。可用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，血热毒痢，风热感冒，温病发热等症。
具现代研究，金银花有广谱抗菌作用，能加强机体防御功能，降血脂，并可改善饮放疗、化疗所致的白细胞降低的作用。
夏季用金银花冲泡代茶饮，可以清热解毒，疏风散热。

金银花茶的食材和调料

金银花5克白砂糖5克开水适量

金银花茶的做法与步骤

第1步.

用料

第2步.

将金银花倒入茶壶

第3步.

冲入沸水

第4步.

倒入白砂糖

第5步.

加盖焖泡10-15分钟

第6步.

茶汤呈浅金色

第7步.

倒出饮用

小贴士

金银花有疏风散热的功效，对于风热感冒有益，若是风寒感冒则很不适宜，需辨明状况饮用。