孜然牛肉

孜然牛肉的做法说明

因为很喜欢吃孜然牛肉干，所以试试做炒的孜然牛肉，真的非常不错哦

牛肉150克孜然粉2勺酱油1勺花椒数粒

第1步.

牛肉洗干净切好，盐、油、酱油、鸡粉、糖、麻油腌制15min，我的方法是不用放淀粉的

第2步.

准备好干辣椒，小茴香，孜然粉（没拍照）

第3步.

锅里放油，不用太多，小茴香、孜然粉、辣椒