宝宝零食：煎饼

宝宝零食：煎饼的做法说明

趁着母爱爆棚，折腾食材

宝宝零食：煎饼的食材和调料

鸡蛋1个面粉100克酵母1克葡萄干（可替换）50克

宝宝零食：煎饼的做法与步骤

1.

酵母兑一点点水，和鸡蛋，面粉一起拌至无颗粒状，然后静置半小时发酵，发酵完把葡萄干放进去搅拌均匀，案板撒面粉防粘，面团揉到成型，用饼干模具压出形状，小饼放到不粘锅，盖上盖子继续发酵大概半小时后，电磁炉小火煎熟（不用放油）