自制烧烤酱

  

自制烧烤酱的做法说明

烧烤酱一直都是从超市买现成的,自从学会了自己做,就没再买过了。以前是用甜面酱做的,今天家里刚好有韩式辣椒,没想到味道也不错。

自制烧烤酱的食材和调料

韩式辣酱3勺蚝油2勺生抽2勺香油一勺白糖半勺或一勺花椒粉适量孜然粉适量胡椒粉适量熟白芝麻适量

自制烧烤酱的做法与步骤

第1步.

韩式辣酱3勺,加入两勺蚝油,两勺生抽。

第2步.

放入花椒粉,孜然粉,黑胡椒粉,一勺香油,半勺或一勺白糖。

第3步.

加入熟白芝麻。

第4步.

搅拌均匀。

小贴士

如果用甜面酱,可以再放些辣椒粉,增加辣味。所有用料的数量请根据食用人数和菜量调整。

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