蘑菇肉饼

  

蘑菇肉饼的做法说明

用中午没吃完的骨头汤给娃儿蒸的蘑菇肉饼。蘑菇切碎放肉末红薯粉搅拌。边搅拌边加汤。搅拌的时候往同一方向搅拌。(干肉饼就少加汤)我汤加的多蒸出来汤可以泡饭吃。安逸惨了。蒸锅烧开下锅蒸10~15分钟。拿划开肉饼只要没粘肉就好了。跟小时候我们吃的汽水肉一个味道。我们娃儿吃的清淡所以没加盐。重口味的可以加点酱油。(如果没有骨头汤放水也一样。可以加点各种油一起蒸

蘑菇肉饼的食材和调料

蘑菇肉沫红薯粉筒子骨汤橄榄油

蘑菇肉饼的做法与步骤

第1步.

蘑菇切碎肉沫红薯粉一起加汤搅拌

第2步.

喜欢汤水的可以根据自己口味多加汤水


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