用茉莉花茶做的茶叶蛋满屋生香

用茉莉花茶做的茶叶蛋满屋生香的做法说明

每次做茶叶蛋，家人都会被满屋生香的味道所吸引，做好后等不及泡制，就会迫不及待地吃了起来，真是太好吃了，今天有空拍了照片就把我的做法给大家分享一下！

用茉莉花茶做的茶叶蛋满屋生香的食材和调料

鸡蛋15个八角3个香叶3片花椒30粒香叶3片冰糖10克盐4克桂皮1小块生抽45克老抽6克姜6片小香葱2棵料酒（也可以不放）20克茉莉花茶5克

用茉莉花茶做的茶叶蛋满屋生香的做法与步骤

第1步.

1、把鸡蛋清洗干净放入锅中，加水没过鸡蛋中小火煮，开锅6分钟关火取出。用凉水冲一下，把鸡蛋一个一个地敲破皮，放入锅中。

第2步.

2、加水与鸡蛋齐平，放入除茶叶外所有材料继续煮开。开锅后加入茶叶（茶叶最好选用红茶及茉莉花茶），我最喜欢放茉莉花茶，煮时满屋生香。

第3步.

3、开锅后小火煮6分钟就好了，这时迫不及待地尝一个太好吃了。