网红奶油麻薯球

网红奶油麻薯球的做法说明

松软美味、甜而不腻，这款网红奶油麻薯球也太好吃了吧。
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有了麻薯预拌粉的加持，这道甜品的做法瞬间变的十分简单，零基础的新手能零失败，特别有成就感

网红奶油麻薯球的食材和调料

麻薯预拌粉125克水60克玉米油20克全蛋液25克黑芝麻5克淡奶油150克白砂糖12克奥利奥碎30克

网红奶油麻薯球的做法与步骤

第1步.

125克麻薯预拌粉、60克水、20克玉米油、25克全蛋液，混合均匀。

第2步.

揉成细腻的面团。

第3步.

加入5克黑芝麻，继续揉好。分成6等份，再把每一份都揉成圆球。

第4步.

放入烤盘，表面刷清水。预热烤箱中层烘烤，上下火170℃30~35分钟。

第5步.

碗里加入150克淡奶油、12克白砂糖、30克奥利奥碎，搅拌至顺滑。

第6步.

烤好的麻薯球，侧面用筷子戳个洞，挤入奥利奥奶油。

小贴士

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