奎龙鱼饼

  

奎龙鱼饼的做法说明

家的味道就是它了!超香超香的

奎龙鱼饼的食材和调料

奎龙鱼4条葱1小把盐适量酱油1勺蚝油1勺料酒1勺

奎龙鱼饼的做法与步骤

第1步.

奎龙鱼去除内脏洗干净,沿着开鱼肚的口子把鱼向头尾两边切开,用刀朝肚子这面把鱼拍扁,或者把刀放在鱼上,用点力按压至变扁,拍和压都用力不要过猛

第2步.

葱洗干净剁碎,加入所有调料拌匀,把葱塞到鱼肚子里,鱼对折稍微按压定型

第3步.

小火慢煎熟,在煎的过程中放点料酒和盐


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