黄金炸鸡翅

黄金炸鸡翅的做法说明

第一次尝试炸鸡翅，没想到味道出乎意料，过程也没那么复杂！！！初学者简单

黄金炸鸡翅的食材和调料

鸡翅8个盐适量油多一点料酒两勺鸡蛋1个生粉适量姜适量（姜丝）五香粉适量脆皮炸鸡粉适量胡椒粉适量

黄金炸鸡翅的做法与步骤

第1步.

第一次做没照太多照片，下面写了详细步骤

小贴士

注意事项⚠️
1⃣️鸡翅需要先拿清水洗净，多泡一下，把鸡翅里面的血水清洗干净。用刀在鸡翅划开扣，两面都需要划，多划几个口，后面腌制要入味一些。
2⃣️将切好的鸡翅放入容器，➕料酒➕盐➕胡椒粉➕五香粉➕姜丝。腌制2⃣️0⃣️分钟（除腥味）（如果味道吃的大的小伙伴们 盐或者五香粉可以可以适量多加一点点）。
3⃣️将腌制好的鸡翅拿清水洗一遍（姜丝等佐料洗掉，过滤一遍就行）➕鸡蛋➕生粉，搅拌均匀。（一定要搅拌均匀）然后备好脆皮炸鸡粉倒入盘子里。
4⃣️将油倒入锅中，油温五成的时候开小火