肯德基土豆泥

肯德基土豆泥的做法说明

有些朋友特别喜欢吃肯德基的土豆泥，这里给大家分享一款简单方便易上手的方法，比在肯德基吃的健康美味可口，自己做别有一番风味！！

土豆1-2个牛奶50ml盐一勺（适当量避免太咸）黄油10克蚝油1勺黑胡椒1勺水淀粉1小碗保鲜膜用来塑形脱模

第1步.

准备如图食材明细叫用料表

第2步.

土豆切块，把土豆放锅里隔水蒸熟，然后碾碎，碾成土豆泥，倒一勺盐，50ml牛奶，搅拌均匀。（在这里我用了辅食机蒸熟的，非常方便，有辅食机的可以用辅食机把土豆蒸熟也可以）

第3步.

盐，牛奶，搅拌均匀备用。

第4步.

用保鲜膜先贴合填满碗里，然后再把土豆泥倒进去，这样方便后期脱模，形成一个倒扣好看的样子。

第5步.

酱汁：在锅里依次放10g黄油，黑胡椒1勺，蚝油1勺，水淀粉1小碗，煮开搅和。

第6步.

成型：倒扣出碗里的土豆泥，淋上酱汁，美味肯德基土豆泥完成。（这张图是家人们一起吃的图片哈哈哈哈拍了分享下）

在碗里铺满保鲜膜，然后将土豆泥装在进去，（先铺碗里保鲜膜，方便脱模）