独家肉粽

独家肉粽的做法说明

第一次尝试的粽子，很成功。

独家肉粽的食材和调料

糯米400克粽叶60片香菇10朵五花肉400克酱油2勺老抽2勺盐3克腐乳2块料酒2勺虾仁1拔干贝10粒

独家肉粽的做法与步骤

第1步.

这个是糯米，泡2小时。

第2步.

粽叶、粽绳洗净，用开水煮下。

第3步.

梅花肉腌制半小时。

第4步.

香菇，虾仁，干贝和糯米汇合，把腌肉的汁倒入一起腌制。

第5步.

开始包，放了两块肉。

第6步.

第一次包的，还不错，有4个角。

第7步.

放高压锅煮40分钟。

第8步.

出锅啦。