椰奶冻糕

椰奶冻糕的做法说明

椰奶冻糕--一款很简单而又倍受欢迎的甜品，

一口一个，入口即化，

凉丝丝的椰奶清香弥漫着整个口腔，

像豆腐一样软滑、时刻美丽“冻”人。

这款椰奶冻糕是椰汁雪花糕的相对低脂版，

省去了淡奶油，吃着更没负担，更健康，

而且材料简单易找，

非常适合手上没材料又希望享受美味的MM们。

椰奶冻糕的食材和调料

椰浆200ML纯牛奶250ML白砂糖50g吉利丁片2片约10g椰蓉适量

椰奶冻糕的做法与步骤

1.

首先椰浆和牛奶倒进锅里，再加入白砂糖，然后小火加热至糖溶化后即可关火。

2.

吉利丁片用清水泡软。

3.

放进温热的椰奶里搅拌至溶化。

4.

将椰奶倒进容量内，冷却后放冰箱冷藏3小时左右。

5.

案板铺上一块保鲜膜，把凝固的椰奶冻糕倒扣在上面，切成小块。

6.

粘上椰蓉即可。