超级快手超级下饭——辣炒鱿鱼干

超级快手超级下饭——辣炒鱿鱼干的做法说明

香辣有嚼劲，快手超下饭~

超级快手超级下饭——辣炒鱿鱼干的食材和调料

鱿鱼干2条青椒2个蒜苗3棵葱1棵姜一小块料酒2勺白糖1勺生抽2勺老干妈2勺

超级快手超级下饭——辣炒鱿鱼干的做法与步骤

第1步.

鱿鱼干提前用清水泡发3-4小时。

第2步.

撕掉外膜。

第3步.

鱿鱼干切条状。

第4步.

准备好所有需要用到的食材。

第5步.

锅烧热，倒入姜丝炒香。

第6步.

然后倒入鱿鱼干炒至微微卷起。

第7步.

然后依次加入2勺生抽调味、2勺料酒去腥、2勺老干妈增香、1勺白糖提鲜，翻炒1分钟翻炒均匀。

第8步.

然后加入青椒和蒜苗，继续翻炒约1分钟即可。

第9步.

出锅~

第10步.

超好吃~~

小贴士

鱿鱼干本身有咸味，不用再另外加盐了哦~
老干妈可以换成自己喜欢的其它酱料，比如海鲜酱，味道也是很棒哒