土豆豆沙包

  

土豆豆沙包的做法说明

话说开了营养俱乐部之后,每天都想着如何让减肥的减友吃得好又能减,于是乎就动手做了这款豆沙包给大伙吃了

土豆豆沙包的食材和调料

豆沙500克面粉500克酵母5克水适量糖200克可可粉小许小米100克南瓜200克盐小许

土豆豆沙包的做法与步骤

第1步.

没想着出菜谱的,但是做了好多会员们居然都吃光了,就想分享给大家红豆提前泡4个小时以上,到煮红豆的时候把小米也加上(加小米的原因是想增加多些自然的甜度,不想加过多的糖)水的话把红豆要掩盖住2倍的水量

第2步.

等红豆煮好之后用搅拌机搅拌均匀,途中我也会加小许的水,打好之后的红豆用不粘锅慢火煮,要看到明显的粘稠就要少量多次的放糖,甜度试好了之后可以加一点点盐(千万别多,盐是突出糖的甜度而已)有不粘锅就不用放油,最好的红豆沙就放凉备用就可以了,第二天包包子用

第3步.

把南瓜蒸熟了之后,水不要倒了,把南瓜捣碎了,对一些凉水,不能太热,不然会把面团的酵母烫死面粉中间挖一个洞,放酵母下去,再用面粉盖好,少量多次的放南瓜水揉搓好之后盖上盖子密封醒发

第4步.

醒发好之后,就分好剂子,我们有大有小,这样才像各种的出土土豆


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