家庭版煲仔饭

家庭版煲仔饭的做法说明

一直想做煲仔饭，但是每次都被食谱上的评论吓住，说都会糊，这次挑战一下，居然没糊底哦！大家可以试着做一做！

家庭版煲仔饭的食材和调料

大米400克食用油适量五花肉500克梅干菜适量青菜四颗杏鲍菇三个八角1个生抽两勺老抽两勺白糖半勺红曲粉半勺，没有可以不放盐适量鸡蛋1个姜片3片水小半碗料酒少许

家庭版煲仔饭的做法与步骤

第1步.

先把大米洗干净，泡水里，至少一小时以上，这样好熟！过程没有拍照，因为没想着上传，怕做失败了！