蛤蜊炖蛋

  

蛤蜊炖蛋的做法说明

好吃看得见

蛤蜊炖蛋的食材和调料

鸡蛋2个蛤蜊200克盐少许麻油适量水蛋液的二倍

蛤蜊炖蛋的做法与步骤

1.

取一个小碗打入鸡蛋

2.

鸡蛋打完备用

3.

蛤蜊用水煮开口捞起

4.

蛤蜊水过滤备用

5.

鸡蛋液过滤备用

6.

鸡蛋液和蛤蜊液混合

7.

放入盐同时蛤蜊放入

8.

隔水蒸,上面盖个盖子或保鲜膜约15分钟


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