奶香风味秋刀鱼

奶香风味秋刀鱼的做法说明

用法国黄油刷腌好的秋刀鱼，黄油的奶香风味与秋刀鱼的鲜香碰撞，香醇味美，油光发亮，好吃又好看。

奶香风味秋刀鱼的食材和调料

秋刀鱼4一5条柠檬半个海盐或盐少许孜然粉1小勺红椒粉|小勺干蒜头3一4瓣姜5片

奶香风味秋刀鱼的做法与步骤

第1步.

秋刀鱼解冻，去除内脏洗净。

第2步.

用厨房纸收干水份，撒上少许海盐，用从抹匀。腌制3一4小时。（天热放冷藏）

第3步.

蒜头拍扁，姜切片逐条塞小许鱼肚里。

第4步.

锅烧热放入I小快法国黄油。

第5步.

用刷子逐条整鱼全刷上黄油。

第6步.

撒上孜然粉，辣椒粉。

第7步.

预热烤箱200℃，烤盘上鱼上放几颗蒜粒。入烤箱烤20一25分钟即可。

第8步.

取出摆盘，好看又好吃，停不下筷子。