食材随你心意的超浓番茄肥牛面

  

食材随你心意的超浓番茄肥牛面的做法说明

一颗西红柿、一把龙须面就能带来的小确幸

食材随你心意的超浓番茄肥牛面的食材和调料

挂面一把,随你喜欢西红柿一个青菜一些,可选肥牛几片,可选食用油10克生抽2-3勺盐少许鸡精少许花椒粉少许鸡蛋个

食材随你心意的超浓番茄肥牛面的做法与步骤

1.

先烧壶水,等水开的期间把西红柿切成小块,把青菜洗干净。

2.

开中火,锅里放油,油热了以后放入西红柿块,多炒一会,让西红柿充分出汁。然后倒入一勺酱油,搅拌搅拌。

3.

倒入开水,没过西红柿块即可。等水烧开,下挂面和肥牛片,继续煮。

4.

面煮的差不多了,下青菜,加一勺酱油、些许盐、鸡精、花椒粉,搅和均匀,开大火收汁。

5.

收好汁了,出锅开吃!

小贴士

1、只有西红柿和挂面是必备,其余材料自己发挥。不喜欢吃肉的可以换成虾,不喜欢吃虾的可以换成鸡蛋,不喜欢鸡蛋的可以换成香菇,喜欢什么加什么。
2、最重要的就是水量要少,这样汤汁才够浓郁!

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