重口味小鱼干

重口味小鱼干的做法说明

这是家乡的味道～

重口味小鱼干的食材和调料

清水小鱼干 10只蒜6瓣姜6片干辣椒10个生抽1勺甜米酒1勺

重口味小鱼干的做法与步骤

第1步.

准备鱼干约10只

第2步.

浸泡半小时去盐分

第3步.

沥干水份 锅里热油 放入鱼干煎至两面金黄

第4步.

加蒜片 姜丝 干辣椒翻炒 淋上生抽 甜米酒 简单翻炒即可出锅

第5步.

咸鲜味十足 加上甜米酒的香味 超级下饭

第6步.

最后可放上香菜或葱段

小贴士

这是家乡的清水小鱼干 咸鲜味十足 超下饭