超简单超软烂的卤鸡爪

  

超简单超软烂的卤鸡爪的做法说明

没什么特别,就是很简单的那种,感觉比我看过的菜谱都简单哈哈哈。刚打完瘦脸针,不能咬,但是又想吃鸡爪,就煮的很烂很烂,入口即化的那种!棒呆!

超简单超软烂的卤鸡爪的食材和调料

鸡爪18只料酒2勺老抽2勺冰糖10克卤料包1耗油1勺干辣椒10个花椒一大把鸡蛋6个水适量,盖过食材即可

超简单超软烂的卤鸡爪的做法与步骤

第1步.

美的电压力锅

第2步.

天猫买的鸡爪,买贵了,差不多16一斤,才发现原来宿舍附近的超市就有冻鸡爪卖,13.8一斤,不过就是要早点去,很快就会卖完

第3步.

淘宝随便买的卤料包

第4步.

我是睡前把东西都加进去,电压力锅调到蹄筋档,然后让他自己保温,焖了一晚上,然后揭开锅盖,继续加热收汁。如果住宿舍的千万就不要在自己宿舍收汁了,不然太香了!久久不能散去!哈哈哈一个星期整个宿舍都是卤鸡爪的味道!

第5步.

结果软烂到夹不起来!开心!真的入口即化!我还放了几个蛋进去一起卤,好吃好吃!

小贴士

老抽不能省略,不然不上色。

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