香煎花生酱汁饭团

香煎花生酱汁饭团的做法说明

比较素的一道饭喔，很简单的做法，属于快手饭，家里只要有刚做好的米饭和五香花生米就可以做！

刚蒸好的热米饭一碗过夜的剩米饭不好使，太干味极鲜酱油一调羹黄酱一大勺五香花生米搓了皮的一大把，切碎丁香油淡盐水小半碗打散的鸡蛋液（可用可无）浇到饭团上

第1步.

把酱油、黄酱、香油、碎花生米混和调成花生酱汁，放在小碗里备用；

第2步.

米饭温热就可以用了，（注意了！太凉的剩米饭不好团团！）抓起一把米饭沾淡盐水团成圆饭团；

第3步.

团好饭团放到平底锅里煎，在上面浇一些打散的蛋液（我一般都浇点蛋液，不浇也可以的）煎好一面翻过来再煎另一面；

第4步.

在煎好的另一面上用勺子浇上花生酱汁，再煎制一会儿出锅摆盘。