秘制凉拌苦叶菜

秘制凉拌苦叶菜的做法说明

为什么是秘制呢？因为放了很多爱心❤在里面啦嘻嘻嘻～
妈妈从乡间采来的野菜，纯天然绿色食品，以前觉得苦不喜欢吃，自从这样制作之后从此爱上苦叶菜～

秘制凉拌苦叶菜的食材和调料

盐适量糖适量蚝油适量醋适量生抽适量五香粉适量

秘制凉拌苦叶菜的做法与步骤

第1步.

选取年轻的苦叶菜嘻嘻

第2步.

洗干净然后灼水

第3步.

灼水后放凉水里冷静一下

第4步.

捏干水分加盐（可稍微多加点）腌制15分钟

第5步.

再用凉水透一遍然后捏干（确保咸度适中）加入糖、蚝油、生抽、醋、五香粉、油泼辣子

第6步.

完成啦！！！超级无敌美味～从此爱上苦叶菜～

小贴士

别煮太久咯～