盐渍樱花

盐渍樱花的做法说明

摘下2019年最美的樱花留存...

盐渍樱花的食材和调料

樱花2斤海盐400克厨房用纸1卷

盐渍樱花的做法与步骤

1.

...

第2步.

摘下最美的花朵，最好的是开了六七成的花朵

3.

...

4.

...

第5步.

半开的花朵香味浓

第6步.

一朵一朵清洗干净

第7步.

过滤

第8步.

海盐最好

第9步.

一朵一朵用厨房用纸压干并定型

第10步.

一朵一朵一层一层放入容器内

第11步.

层层放好

第12步.

放一层撒一层盐

第13步.

最后压紧压实密封2天

14.

...

第15步.

两天后一朵一朵拿出来把每朵花重新拿出来压干水分，颜色和形状已经成型了

16.

...

第17步.

颜色美美的

第18步.

重新放回容器内，还是放一层撒一层盐，储存3天

第19步.

三天后取出樱花阴干，不能让太阳晒到，否则颜色会褪色。干了后就可以收起来放冰箱长期使用啦

小贴士

阴干不能太阳直晒。处理水分很重要