榴莲饼

榴莲饼的做法说明

夜市榴莲肉太少！自己做使劲放！爽翻啦！

榴莲饼的食材和调料

榴莲300克面粉适量马苏里拉芝士适量鸡蛋1个黑芝麻少许

榴莲饼的做法与步骤

第1步.

揉一个不软不硬的面团

第2步.

盖上盖子醒面20分钟

第3步.

榴莲去核，压成泥

第4步.

面团取出后，分成三等分

第5步.

取一块面团凹出坑

第6步.

加入1勺芝士

第7步.

再加入1勺榴莲肉

第8步.

最后盖上一层芝士

第9步.

包裹成团

第10步.

放在案板上 压一下，用擀面城擀成圆饼

第11步.

放入硅油纸上，刷一层蛋黄的蛋液

第12步.

撒点芝麻提升一下颜值~

第13步.

上下火200°预热10分钟  再放入榴莲饼 烤15分钟

第14步.

取出用刀切开就 可以享受美味啦~

小贴士

想拉丝的话，芝士一定要买马苏里拉芝士碎哦~