芝士焗意面

  

芝士焗意面的做法说明

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芝士焗意面的食材和调料

意大利面453g牛肉馅453g洋葱,切碎1个中等无肉意面酱680g调味儿盐1/2茶匙鸡蛋2个帕马森芝士磨碎,1/3cup融化的黄油5tbs乡村奶酪2cup马苏里拉4cup,马苏里拉碎

芝士焗意面的做法与步骤

第1步.

按意面要求煮面

第2步.

同时,炒牛肉和洋葱

第3步.

直到变色,沥干

第4步.

加意面酱

第5步.

加调味儿盐

第6步.

炒匀,放一边

第7步.

大碗,加鸡蛋

第8步.

加帕马森

第9步.

加黄油

第10步.

加沥干的意大利面拌匀

第11步.

一般的意面放在烤盘上

第12步.

铺平

第13步.

加乡村奶酪

第14步.

加肉酱

第15步.

加马苏里拉

第16步.

第一层

第17步.

按照意面,奶酪,肉酱,马苏里拉的顺序再来一层

第18步.

第二层

第19步.

烤箱预热180度,盖锡纸烤40分钟,取出锡纸,再烤20-25分钟,直到芝士融化。

小贴士

乡村奶酪可以换成乳清干酪

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