日本豆腐蒸蛋

日本豆腐蒸蛋的做法说明

鲜嫩爽滑，老少皆宜！

日本豆腐蒸蛋的食材和调料

日本豆腐1条鸡蛋2个鳞虾酱3勺盐3克生抽半勺小葱末1勺

日本豆腐蒸蛋的做法与步骤

第1步.

日本豆腐对半切开再切厚片，放入盘子底部！

第2步.

2个鸡蛋加入2蛋壳温水搅拌过滤出浮沫，放入盐，再加入鳞虾酱搅拌均匀！

第3步.

将搅拌好的蛋液倒入日本豆腐中，盖上保鲜膜上面用牙签扎些小孔，放入蒸锅开锅蒸8分钟，上面放半勺生抽和少许葱花即可出锅！