高丽菜炒鸡卷

  

高丽菜炒鸡卷的做法说明

炸鸡卷是闽南人宴席上的必备菜肴,炸的鸡卷虽然好吃,但过于油腻,我一般吃个两三块就会停箸。但是,如果把鸡卷下去跟包菜炒,我可以光盘。

高丽菜炒鸡卷的食材和调料

包菜半个鸡卷两根姜1片葱头一个香菜三根生抽1勺盐适量

高丽菜炒鸡卷的做法与步骤

第1步.

鸡卷切薄片

第2步.

下油锅煎制

第3步.

鸡卷煎软后盛出

第4步.

下姜片,葱头爆香

第5步.

放入切好的包菜,放入适量的糖,盐,一小勺生抽

第6步.

包菜炒熟后,倒入煎过的鸡卷

第7步.

放入香菜,葱段

第8步.

出锅装盘


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